BELCOLADE AWARD
Il Belcolade Award è il concorso di Puratos Italia dedicato ai giovani. Realizzato in collaborazione con AMPI e rivolto a pasticceri e cioccolatieri professionisti di età compresa tra i 18 e i 35 anni, il Belcolade Award propone di creare una torta al cioccolato che rispetti determinate caratteristiche in termini di presentazione, gusto e struttura.
Come funziona il concorso?
Crea
Per partecipare al concorso devi creare una torta moderna utilizzando il cioccolato Belcolade
Carica
Accedi all'area di upload, compila il form con i dati richiesti e carica foto e ricetta della tua torta
Attendi
Al termine del periodo utile per inviarci la tua ricetta, i nostri giudici selezioneranno le migliori
Semifinali
Se sarai selezionato, potrai accedere alle semifinali del 15 e 16 Ottobre presso il nostro Innovation Center di Parma
Finale
Dalla sfida delle semifinali, soltanto i migliori pasticceri accederanno alla finale prevista a gennaio 2025
Che cosa si vince?
Esplorazione delle Piantagioni di Cacao
Corso Full Immersion presso gli Innovation Center di Puratos Italia
50 kg di Cioccolato Belcolade
Faq
Come faccio a partecipare?
Che torta devo fare?
Come faccio a sapere se sono stato selezionato per le semifinali?
Cosa devo fare se sono stato selezionato per le semifinali?
Quando avverranno le semifinali?
Come faccio a sapere se sono stato selezionato per la finale?
Cosa devo fare se sono stato selezionato per la finale?
Perché dovrei iscrivermi?
Ho bisogno di informazioni aggiuntive, a chi posso rivolgermi?